** പഴം-പച്ചക്കറി ക്വിസ് ** 2021 അന്താരാഷ്ട്ര പഴം -പച്ചക്കറി വര്‍ഷമായി ആചരിക്കാൻ ഐക്യരാഷ്ട്രസംഘടനയും ലോക ഭക്ഷ്യസംഘടനയും ചേർന്ന് തീരുമാനിച്ചിരിക്കുന്നു. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കൃഷിക്ക് പ്രചാരം നല്‍കുക, ഭക്ഷണത്തിൽ അവയ്ക്കുള്ള പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് ജനങ്ങള്‍ക്ക് അറിവു പകരുക- ഇവയാണ് ഈ വര്‍ഷാചരണം കൊണ്ട് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ഇതിന്റെ ഭാഗമായി കേരള ശാസ്ത്രസാഹിത്യ പരിഷത്തിന്റെ ഓൺലൈൻ പോർട്ടലായ ലൂക്കയും യുറീക്കയുമ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നോത്തരിയിലേക്ക് സ്വാഗതം. ആകെ 10 ചോദ്യങ്ങളാണ് ഉണ്ടാവുക. അപ്പോൾ തുടങ്ങാം.. ടീം ലൂക്ക 1. ഇത് എന്തിന്റെ പൂവ്? തക്കാളി മുരിങ്ങ മാവ് വെള്ളരി2. ഇത് ഏത് പച്ചക്കറിയുടെ പൂവാണെന്ന് പറയാമോ പയർ തക്കാളി ക്യാബ്ബേജ് വെണ്ട3. 19-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ പുറത്തുനിന്നു കൊണ്ടു വന്ന് കേരളത്തിൽ പ്രചരിപ്പിച്ച ഒരു ചെടി. പ്ലാവ് ചീനി (കിഴങ്ങ്) മാവ് തെങ്ങ്4. ഇതിൽ മാതള നാരങ്ങ (pomegranate). 5. ഇത് എന്തിന്റെ കുരുവാണ്? ചക്ക കശുവണ്ടി മാങ്ങ ആഞ്ഞിലി6. രസതന്ത്രത്തിൽ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ കാർബൺ സംയുക്തങ്ങളാണ് ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ. മുന്തിരിങ്ങയുടെ മധുരത്തോടൊപ്പമുള്ള പുളിരസത്തിന് കാരണമായ ആസിഡ് ഏതാണ്? സിട്രിക് ആസിഡ് ബ്യൂട്ടിറിക് ആസിഡ് അസെറ്റിക് ആസിഡ് ടാർടാറിക് ആസിഡ്7. തൊടിയിലിറങ്ങി നല്ല മധുരമുള്ള ഈ കായ് തിന്നാത്തവരുണ്ടോ ? ഏത് പൂവിന്റെ കായ് ആണിത്. കാട്ടരത്ത മന്ദാരം പിച്ചകം തെച്ചി/ചെത്തിക്ലൂ വേണോ ?8. ഏതു ചെടിയുടെ പൂവാണ് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത് കരിമ്പ് റാഗി നെല്ല് മുളക്ലൂ വേണോ ?9. ചിത്രത്തിൽ കാണുന്നത് പുന്നക്ക അടക്ക മരോട്ടിക്ക ജാതിക്ക10. അൽഫോൻസോ, നീലം, മൽഗോവഅൽഫോൻസോ, നീലം, മൽഗോവ എന്നതൊക്കെ ഈ പഴവർഗത്തിന്റെ വിവിധയിനങ്ങളാണ് ? മാമ്പഴം ചക്ക ആപ്പിൾ വാഴ പേര് Time is Up!
